"泡沫紅茶" 十幾年前多麼火紅的名詞呀
台中更是泡沫紅茶的一級戰區
聽老台中說這家翁記很有名 尤其是十幾年前長長一排座位的盛況
(請參考網友的網誌照片http://tw.myblog.yahoo.com/vivian-diary/article?mid=160&prev=-2&next=-2&page=1&sc=1#yartcmt)
真的很厲害捏 !!
現在的翁記已經不像以前一樣門庭若市
但是招牌烏龍豆干還是在報章雜誌和部落客間流傳著
來台中工作多年後的我第一次來翁記嚐鮮
首先必點的當然是"烏龍豆干"囉
一份烏龍豆干$45真的有點貴耶
不過一端上桌我就先大喊"我願意"
我願意花$45吃這一盤充斥著辣椒的豆干
為什麼說充斥呢!! 因為這些辣椒的存在真的很囂張~~
仔細品嚐...豆干真的有烏龍的香味
但是加上了辣椒 蒜末 和九層塔, 真正的把這份烏龍豆干襯托到無與倫比的盡界
平常不吃辣的請小心入口~~這些辣椒不是只擺好看的 =.=
平常愛吃辣的請小心入口~~一恍神你就會後悔囫圇吞棗這種美味
蝦仁炒飯$100 (附小杯飲料)
將將~這盤蝦仁炒飯會嚇壞不吃胡蘿蔔的小朋友們
但是我敢吃胡蘿蔔 ~而且我超愛這盤炒飯!!
好喜歡炒飯都是黑胡椒味
我喜歡的炒飯很奇怪
配料簡單就好 (例如加點火腿丁或蝦仁) 加點蛋
重點就是黑胡椒味!!! 我不需要粒粒分明...我只要胡椒味
(上次在錢櫃吃的火腿炒飯都是黑胡椒 也好好吃 ^^)
米血 (忘記多少錢)
這盤就是台北的豬血糕作法,台北人吃米血都像這樣加花生粉的
我不愛~所以當他上桌時我有失望了一下
不過吃了一口發現 "還不錯吃呢"
豬血糕上沾著醬油(這個醬油好香又不死鹹)
之後在灑上花生粉,
這盤輕而易舉打槍所有我在台北吃的豬血糕
(難道是南北口味差異??)
來到一中街 逛街逛累了想坐坐歇息
一定要來翁記 又便宜又好吃
喜歡吃辣的一定要點招牌烏龍豆干
炒飯是我怪異口味的私心推薦!!!!
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台中是精武路326號
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